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冒菜是一份让你无法抵抗的食物，麻、辣、鲜、香，特别是放上小米辣的的香味更是抵抗不了，小辣椒的清香想想都是止不住的咽口水！！！！！！！！！
冒菜是麻辣烫的升级版，其完美的口感让人欲罢不能。冒菜营养健康是它的特色，时尚潮流是它的个性，品质可靠是它的优势。在餐饮行业的众多美食中，彰显自己品牌的特色，来吸引众多的顾客。
      冒菜现已火遍全国，征服了众多的消费者，也征服了市场，赢取了属于自己的一片天地，成为潮流的新趋势。
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学冒菜技术到哪里呢？冒菜要怎么做才吸引客户？
你知道学冒菜精髓在哪里吗？如何开一家火爆的冒菜店？
四川具有特色的冒菜培训基地就在永香兴，学冒菜就去永香兴，专业的技术专业的师资！！！！！！！！
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永香兴小吃技术培训拥有品种全.具特色.适合各地.各种人群的特色小吃项目。技术都来自于正宗的名吃发源地,让每位学员都能学到正宗的小吃技术,我们所有小吃项目都不受地方限制、季节的影响、利润高,千元就可以实现创业做老板的梦想,真正让你实现了零风险的经营。
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在经营上也迎合了年轻人追求简单快捷、选择随意、风味新奇、浓醇刺激、价廉物美的特征,因而如雨后春笋般很快风行起来。
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做好冒菜，走到哪里都是受欢迎的，四川人离不开的就是冒菜！！！！！！！！！！！
有人用手指点着菜架上的一筐筐蔬菜，摊主则把相应的蔬菜往竹篓里边装，直到装不下了时，才把竹篓放进沸汤锅里浸煮，其间还不时地提着竹篓在汤汁里一提一放，一直到菜料“冒”熟时，才提起竹篓把菜料和一些汤汁倒进碗里或塑料袋里，任由食客当场食用或提回家去享用。这说的就是川西最常见的市井美食。
冒菜是怎么做出来的？现在已经有越来越多的人认识了冒菜，冒菜是四川成都特色美食，但随着冒菜慢慢的走向全国，已经被更多的人所熟知。但是关于冒菜依然存在许多疑问：为什么叫冒菜？冒菜是什么菜？冒菜是怎么做出来的？
四川成都有独特的酱香型冒菜和清油型冒菜，这里为大家简单讲解一下关于的制作方法，下面请看冒菜是怎样做出来的步骤介绍。
现如今已是冒菜的时代，冒菜地道、辣爽、丰富、摩登、趣味等特色吸引了上千万的粉丝为之疯狂，市场相当火爆，丰富多样的产品选择更是锦上添花，成为它的闪光点。冒菜之所以能够收获高口碑，甚至风靡全国，离不开其本身的魅力。

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