购买桶装水要选择正规的大厂家的产品，购买时要先看水桶是否晶莹透明。质量较好的桶(瓶)应由pc材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称“黑桶”，颜色发黑、发暗，透明性差。而水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。重庆食品工业协会瓶(灌)装饮用水分会会长也提醒消费者，一定要购买知名品牌的桶装水，知名品牌水的设备和工艺技术先进，质量管理规范，更不容易出现假冒产品。
专家提醒消费者，桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完。即使是质量较好的桶装饮用水，比如行业龙头乐百氏，开封后放置时间太长也易滋生（建议开封后一周使用完，但得看环境好坏，如果环境好的话可适当延长）。尤其是在炎热的夏季，温度高，微生物繁殖速度也加快，更不能久存。“尽量在10天内饮用完毕。”同时，要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机；要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机（自己清洗，一般要用清洗剂泡半个小时以上才能洗彻底）。
桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至pc桶得到的产品。现在很多家庭都使用上了桶装纯净水，桶装纯净水因为饮用方便，深受人们的喜爱。首先，我们在购买桶装纯净水的时候，要根据自己的需要选择合适大小的桶装纯净水，如果家里人口很多，水消耗的速度快，可以买大桶装的纯净水。如果家里饮水量不是太大，要尽量买容量小的桶装纯净水。因为纯净水也有一定的保质期，在打开后，要及早饮用完。

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